Escuela EPP

Escuela de Pastelería y Panadería, es el centro de capacitación de NTD Ingredientes, dedicada a la actualización de conocimientos a profesionales. Tiene a su disposición, maquinarias, materiales y utensilios de última tecnología y profesores altamente calificados. Un servicio más de NTD para sus clientes.

Información General

Todos los cursos son impartidos en nuestra escuela-taller en Santo Domingo (sin excepción). Los grupos serán de 10 personas máximo. El horario de los cursos es de 9:00 a.m. a 5:00 p.m.

El costo del curso es de RD$2,000.00 P/P. El alojamiento y la estancia correrán por cuenta del participante. El almuerzo será ofrecido gratuitamente por NTD Ingredientes.

Cualquier pregunta sobre como inscribirse en estos cursos, puede contactar a la Srta. Jinnet Puig, al teléfono 809-564-8888 o al e-mail: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.

DESCRIPCION DE CURSOS - 2017

24 Enero | Postres para San valentin
Haga que todos se enamoren de sus creaciones, con los nuevos Post- res, tips y técnicas de decoracion para San Valentine.
7 y 8 marzo | Bollería
Variedad a partir de la masa de croissant, danish y brioche hojaldrada.
25 y 26 abril | Panaderia artesanal
Masa madre, poolish, panes tipos europeo.
9 y 10 mayo | Pasteleria contemporánea
Tendencias actuales y nuevas técnicas en pasteles individuales.
6 junio | Panaderia Dominicana
Los clásicos de la panaderia dominicana.
11 y 12 julio | Pastel de boda
Fondant y crema, como montar un verdadero pastel
8 y 9 agosto | Figuras de azúcar Decomalt, técnica, uso y montaje.
5 septiembre | Decoraciones de chocolate
Uso de transfer, técnica para decorar con chocolate.
3 octubre | Postres para halloween
Manténgase a la vanguardia, evolucione, haga alucinar a los demás con decoraciones monstruosas para esta época del año.
28 noviembre | Postres para navidad
Porque la navidad es la época más esperada del año, debes aprender como sorprender a tus clientes, con creaciones realmente fasci- nantes.

 

Ofertas del Mes